Последнее обновление 2 июня, 2020
О Доминике
В основном неизученный карибский остров Доминика часто называют «природным островом», и с пышными тропическими лесами и обилием редких растений и животных легко понять почему. Не путать с Доминиканской Республикой, Доминика — англоязычная страна, расположенная между французскими островами Гваделупа и Мартиника. Доминика, менее посещаемая, чем ее карибские соседи, идеальное место для тех, кто хочет расслабиться и насладиться красотой природы.
Как добраться до Доминики и передвигаться
Как маленький остров, Доминика не имеет международного аэропорта, но есть два региональных варианта: аэропорт Дуглас-Чарльз на северо-восточном побережье и аэропорт Кейнфилд на юго-западе. Дуглас-Чарльз — главный аэропорт острова, с прямыми рейсами в и из Сан-Хуана, Пуэрто-Рико и других карибских островов, и находится примерно в часе езды от второго по величине города Портсмута. Есть также регулярные паромы из Мартиники и Гваделупы в столицу Розо.
Когда вы находитесь в Доминике, такси — это удобный способ передвижения. Их легко идентифицировать со всеми транспортными средствами такси, они содержат буквы H, HA или HB в их регистрационных номерах.
Есть также автобусы, которые курсируют из Розо до основных мест на острове. Вы можете сесть на автобус в любой точке, и в каждой деревне есть отдельная автобусная остановка. Автобусы ходят регулярно, днем, но не так часто ночью.
Лучшие развлечения на Доминике
Кипящее озеро
Кипящее озеро — второй по величине в мире горячий источник, наполненный голубовато-серой кипящей водой. Оно, на самом деле, затопленный фумарол и обычно покрыто облаком пара. Там нет дорог, ведущих прямо к озеру, но оно расположено в национальном парке Морн Труа Питон и может быть найдено вдоль популярной туристической тропы. Его можно достичь более коротким путем в 8 милях от ближайшей дороги. Для безопасности и навигации желательно нанять гида для похода.
Национальный парк Кабритс
Национальный парк Кабритс — обязательное место для тропических лесов, коралловых рифов и восстановленного британского гарнизона 18-го века. В парке есть несколько пешеходных троп, проходящих мимо руин колониального прошлого острова, а также потрясающий вид на залив Принца Руперта. Он расположен на небольшом полуострове на северо-западном побережье острова, всего в 10 минутах езды от Портсмута.
Розо
Розо — яркая и захватывающая столица Доминики. Окруженный зелеными пышными горами и тропической водой, город лучше всего исследовать пешком. Прогуляйтесь по его историческим улицам, изучите захватывающий Французский квартал и полюбуйтесь 100-летним собором Розо. Также стоит посетить ботанический сад, где можно исследовать 40 акров экзотических растений.
Изумрудный бассейн
Если вы когда-нибудь задумывались о том, как выглядит чистая горная вода, текущая из водопада, это идеальное место, чтобы увидеть такое чудо природы. Вода в этом природном бассейне получила свое название благодаря свету, который фильтруется через зеленую лиственную среду.
Пляж Батибу
Это самый красивый пляж на острове, с бесконечными кокосовыми деревьями и золотым песком. Здесь возможно все: немного поплавать, заняться сноркелингом или просто отдохнуть на солнце.
Трафальгарский водопад
Трафальгарский водопад, расположенный всего в 20 минутах езды от Розо, состоит из двух отдельных водопадов — «мать» и «отец». Водопады имеют общую высоту 125 метров, создавая красивый и драматический вид. Благодаря близкому природному горячему источнику, некоторые бассейны довольно теплые, и посетители могут плавать в их водах. В отеле Trafalgar Falls есть центр для посетителей и большая парковка.
Пуэнт Батист
Отель Point Baptiste, расположенный к югу от Калибиши, является домом для множества природных и техногенных достопримечательностей, которые стоит посетить в вашем маршруте. Красные скалы, пожалуй, самые известные — и по понятным причинам — с гладкими, ярко окрашенными скальными образованиями, напоминающими посетителям о вулканическом наследии острова. Живописный черный песчаный пляж является еще одним доказательством. В другом месте местная шоколадная фабрика производит шоколад из местного какао, и посетители могут попробовать ее лучшие товары.
Наблюдение за китами
Еще одна из достопримечательностей Доминики — наблюдение за китами, поскольку в стране проживает множество кашалотов. Млекопитающих обычно замечают в период с ноября по март, что совпадает со сроками многих круизов в Доминику. Есть ряд туроператоров, которые предлагают экскурсии по наблюдению за китами, и гостям может даже посчастливится разглядеть стаю дельфинов.
Что и где есть в Доминике
Кухня Доминики с долгой и разнообразной историей, естественно, очень смешана с карибским, африканским и французским влиянием.
Неофициальное национальное блюдо — это иронично названная Горный Цыпленок, на самом деле, гигантская лягушка, которая на вкус как птица. Лягушка обычно подается с местными овощами, такими как бананы и ямс.
Другая местная особенность — это агути, мясо животного, похожее на морскую свинку. Его часто можно найти в остром рагу с овощами.
Будучи островом, морепродукты, что неудивительно, часто встречаются в меню, особенно популярное блюдо среди местных жителей вода шату. Вода Шату — это суп из осьминога и часто подается с кнедликами.
Чтобы попробовать местную рыбу, отправляйтесь в гриль-бар Old Stone. Здесь предложат изысканные морепродукты.
Romance Cafe, расположенное на пляже Меро, является еще одним отличным выбором для морепродуктов, но также предлагает восхитительный выбор выпечки и десертов.
В курортном спа-отеле Cabrits Kempinski Dominica также будет несколько ресторанов. Каждый из них использует местные продукты для демонстрации лучших блюд Доминики. В фирменных блюдах будут использовать свежую рыбу и птицу, а в ресторанах используется подход « из моря к столу» и « с фермы к столу».
Где остановиться в Доминике
Остаетесь в Доминике дольше одного дня? Вот некоторые из лучших вариантов проживания в Доминике.
- Beau Rive: этот отель может похвастаться видом на океан и один из лучших в Доминике.
- Pagua Bay House Oceanfront Cabanas: в некоторых апартаментах есть собственный бассейн, и гости в восторге от еды.
- Елисейские поля. Этот недорогой отель получает высшие оценки за отличный сервис и великолепные виды
- Курортный спа-отель Cabrits Kempinski Dominica, открытый 14 октября 2019 года, окружен национальным парком Кабритс и предлагает номера мирового класса в пределах досягаемости природных чудес острова. С более чем 150 номерами, спа-салоном с полным списком услуг и современными спортивными сооружениями, отель является идеальной, роскошной базой для изучения острова.
