Последнее обновление 1 марта, 2022
Сакура (Sakura) – это нечто гораздо большее, чем просто название цветущего японского вишневого дерева. Цветы, которые деревья производят ежегодно в ярком, но недолговечном взрыве красок, являются древней и фундаментальной частью японской культуры.
Немного о сакуре
Вишневый цветок – цветок с дерева Прунус, в мире насчитывают множество его разновидностей. Различные его формы встречаются во всех уголках нашей планеты, но особенно часто в регионах Северного полушария с умеренным климатом. В их число входит Япония, Китай и Корея, Непал, Индия, Пакистан, Иран и Афганистан, а также несколько районов Северной Европы.
Но именно Япония прославилась своим цветением сакуры из-за большого количества сортов и общенациональных праздников во время сезона цветения. Когда в парках и на улицах по всей стране распускаются бутоны, люди устраивают пикники и ханами (просмотр цветов), чтобы оценить прибывающую красоту соцветий и поприветствовать теплую погоду. Обычно дерево сакура относят к декоративным вишневым деревьям, не стоит путать с деревьями, которые дают плоды для употребления в пищу. Плоды сакуры не едят, т. к. они невкусны и неароматны.
Разные виды сакуры цветут в разное время, но большая часть достигает своего пика в Токио в конце марта – начале апреля. В течение этого сезона атмосфера меняется. Точно так же, как весна приносит обещание новой жизни и новых начинаний, мягкий аромат цветов наполняет улицы энергией и оптимизмом. Цветы становятся темой повседневных разговоров, и часто можно увидеть людей, застывших на улице, фотографирующих цветущее дерево с разных ракурсов. Товары и украшения в магазинах приобретают розовые, цветочные формы, а сладости и напитки со вкусом сакуры украшают меню – напитки в стиле цветущей вишни в «Starbucks» пользуются почти культовой популярностью!
Фестивали цветения сакуры проводятся во многих парках и на территории замков по всей Японии, но их красота также отмечается и в странах по всему миру! Проявляясь во всем, от традиционного искусства и картин до популярного выбора обоев и даже татуировок. Эти нежные, благоухающие цветы покорили сердца и воображение людей.
Где можно найти деревья сакуры?
Наиболее распространенным видом цветущей вишни в Японии является «Сомеи-есино» или вишня Есино, гибрид двух других видов. Он известен своими белыми лепестками с легким розовым оттенком. Его часто сажают вдоль рек или крепостных рвов, образуя туннель из мерцающих бледных оттенков, отражающихся от воды. Также их можно найти в парках и школах.
Еще одна красивая разновидность – «Кавадзу-закура», обычно встречающаяся в районе Кавадзу в южной части полуострова Идзу, чуть более чем в двух с половиной часах езды на поезде от Токио. Эти цветы имеют более сильный оттенок розового, чем «Сомеи-Есино», и цветут примерно на месяц раньше, обычно с конца февраля по начало марта. Фестиваль цветения сакуры Кавадзу-закура – это захватывающее зрелище, которое ежегодно привлекает около миллиона человек.
Однако, если не получится посетить Японию весной, там все еще можно будет найти эти прекрасные цветы. «Шикидзакура», буквально “сакура четырех сезонов”, цветет два раза в год и является популярной достопримечательностью в префектуре Айти, где осенью вы можете полюбоваться контрастом ярких красных листьев и нежных розовых цветов одновременно.
Для тех, кто хочет вырастить свое собственное цветочное дерево, стало популярным покупать дерево, сажать его и выращивать самостоятельно, а домашние центры, такие как «Home Depot» в Соединенных Штатах, продают готовые к посадке деревья для начинающих ботаников. В Японии вы даже можете найти бонсай изысканной формы из цветущей вишни, миниатюрные деревья, которые прекрасно сочетают в себе два символа японской культуры в одном.
Выращивание сакуры в домашних условиях
Можно ли вырастить сакуру в домашних условиях? Конечно можно! Цветущие вишневые деревья растут со скоростью от 30 до 50 сантиметров в год, и как только они посажены и должным образом укоренены, цветущие растения впоследствии не требуют особого ухода.
- Полив и подкормка. Поливайте дерево только в течение длительных засушливых периодов лета. Цветущие вишневые деревья не любят сидеть на сырой почве. Подкармливайте его один раз в год обычным гранулированным удобрением весной.
- Обрезка. Избегайте обрезки цветущего дерева без крайней необходимости. Если вы его подрезаете, делайте это только в то время, когда оно активно растет: с мая по август.
- Болезни и вредители. Чтобы бороться с болезнями и вредителями, осмотрите листья цветущей вишни. Бывают такие разновидности заражений, как: грибок серебряных листьев, грибок черного узла, тля.
Значение и символика цветения вишни
Эстетика цветения дерева сакуры – один из самых ярких образов во всей японской культуре. Вы увидите его дизайн повсюду: от мечтательных пейзажей в гравюрах из деревянных блоков или изящных рисунков, нарисованных на традиционных складных экранах, до украшений на предметах повседневного потребления. Например, таких, как коробки для ланча бенто, не говоря уже и о распространенных изображениях в современном искусстве: манге и аниме.
Эти нежные растения стали причиной вдохновения бесчисленных цитат, посвященных красоте, которую они привносят в пейзаж, и выражают восхищение людей, которые наслаждаются ими каждую весну. Возьмем, к примеру, поразительные слова Иккю (1394 – 1481), японского дзен-буддийского монаха и поэта: «Сорвете вишневое дерево – и там не будет цветов; но весенний ветерок принесет мириады цветов».
Одна из причин популярности цветущей вишни кроется в их символике. Говорят, что они подобны облакам, так как расцветают все сразу и висят над деревьями, словно окутывая их туманом. Затем, точно так же, как и облака – они внезапно исчезают. Благодаря этому они стали символизировать эфемерность или преходящую природу жизни. Это отражает давнюю буддийскую концепцию в японской культуре, известную как “моно но”, или, грубо говоря, “пафос вещей”, которая признает как красоту, так и смертность, присущие жизни.
Интересный факт: и цветы, и листья сакуры съедобны!
Начало цветения сакуры происходит в разное время в зависимости от местности, но в целом они ассоциируются с концом марта и началом апреля. Это конец учебного года и его начало, пора, когда студенты могут окончить школу и начать работать. Это время, связанное с окончанием одной главы и началом следующей. В японском языке слово “нацукаси” отражает своего рода ностальгию, окрашенную одновременно счастьем и печалью. Учитывая время их цветения, сакура также воплощает это чувство ностальгии для многих японцев.
Цветущая сакура в Японии
Любование и празднование цветения сакуры – национальный способ времяпрепровождения в Японии, а прогнозы их цветения в Токио и других городах на главном острове Хонсю выходят уже в январе. Там проходят самые горячие дискуссии о том, где можно увидеть это растение – от популярных мест до наиболее секретных. Друзья, одноклассники и коллеги будут организовывать просмотры вечеринок, чтобы оценить цветение и приятно провести время, приветствуя весну.
Сезон цветения сакуры в Японии
Сезон цветения этого прекрасного растения в Японии, как правило, приходится на конец марта – апрель, но, учитывая географические масштабы страны, период цветения на самом деле охватывает около 4 месяцев!
На субтропических островах Окинава на юге цветение сакуры начинается в середине января, а лучшее время для просмотра – в начале февраля.
Далее, южные города Кагосима, Кумамото и даже Фукуока на Кюсю начинают цвести в последнюю неделю марта, а пик цветения приходится на начало апреля.
Двигаясь на север до Кансая, где вы найдете Осаку, Киото и Нару, цветение раскрывается, когда март сменяется апрелем.
В Токио и Иокогаме цветение, как правило, начинается в последние несколько дней марта, а полное цветение приходится на первую неделю апреля.
Северные города Тохоку начинают цвести в апреле, а Хиросаки на северной оконечности Хонсю начинает цвести и достигает пика в последнюю неделю месяца.
Конечно, северный остров Хоккайдо стоит на последнем месте. Цветение обычно начинается в первую неделю мая в городах Саппоро и Хакодате, а пик цветения приходится всего на несколько дней позже.
Фестивали цветения вишни
Чтобы поприветствовать весну или, возможно, иногда просто как повод для хорошей посиделки: по всей Японии проводятся вечеринки ханами (буквально “созерцание цветов“). Часто это неформальные встречи друзей и семей, но и различные компании также проводят свои собственные праздники, часто в парках рядом со своими офисами. Обычно это связано с выбором места с большим скоплением этих деревьев для пикника – в Токио, парк Йойоги является очень популярным местом, где люди собираются заранее, чтобы зарезервировать свое место.
Обычно в качестве коврика используется синий пластиковый лист. Все снимают обувь и устраиваются поудобнее, сидя под цветком. Люди приносят свою собственную еду и напитки, чтобы поделиться ими с группой. Также популярны коробки для ланча бенто в стиле сакуры с едой в форме цветка или розовыми украшениями. Также принято есть сакуру моти – рисовый пирог, завернутый в лист дерева.
Во многих городах также проводятся фестивали цветения сакуры, а ночные огни создают неземную атмосферу, когда нежные цветы сияют сквозь мрак. Сакуру традиционно сажают на территории замка, и огромные толпы людей стекаются, чтобы сфотографировать нежные цветы и белый замок на фоне ярко-голубого неба или пятнистые розовые отражения во рву замка.
Особенно знаменит фестиваль Хиросаки в Аомори. Обычно он привлекает более 2 миллионов посетителей, а также получил признание как одно из 100 лучших мест для просмотра цветения в Японии и одно из 100 лучших достопримечательностей Японии, связанных с людьми и природой. В Токио канал в Накамегуро становится заколдованным водным путем, когда отражения цветов и фонарей мерцают как по волшебству.
Учитывая культурное значение сакуры, существует бесчисленное множество мероприятий, фестивалей и специальных туров, посвященных этому красивейшему растению. Если у вас появится шанс посетить Японию в сезон цветения сакуры – это возможность, которую нельзя упустить. Вы сможете совершите незабываемое путешествие!
