Последнее обновление 2 июня, 2020
Красивый Таиландский город Чиангмай, называемый Розой Севера, обязательное место для посещения в Юго-Восточной Азии. Это идеальное сочетание для путешественников. Чиангмай радует глаз: от божественной еды до оживленных уличных рынков, очаровательного рва, окружающего город, и его общей доступности. Прочтите несколько советов, которые сделают ваше приключение в Чиангмае приятным.
1. Чиангмай работает на все бюджеты
Привлекательная особенность этого северного тайского рая — это то, что он доступен для разных путешественников. Те, кто хочет взять рюкзак и остаться в общежитиях, могут рассчитывать заплатить всего 25 долларов за ночь за отдельную комнату и около 5 долларов за традиционные номера в общежитии.
Состоятельные путешественники могут насладиться предложениями крупных отелей: 137 Pillars House за 400 долларов в сутки или бутик- отель Ping Nakara Hotel and Spa, по цене около 200 долларов за ночь. Есть даже Four Seasons на красивых рисовых полях за городом. Посетители, желающие потратить что-то ближе к 100 долларам за ночь, могут также найти варианты среднего класса, а также аренду жилья от Airbnb и Vrbo.
Во время моего визита в Чиангмай в 2018 году я также была поражена тем, насколько дешевы были развлечения, достопримечательности и рестораны. Кроме того, многие из знаменитых храмов свободны для посещения, а город находится в пешеходной доступности, что позволило сэкономить на транспортных расходах.
Некоторыми другими заслуживающими внимания доступными событиями были известный тайский массаж, а также изготовленные на заказ костюмы. Это делало поездку прекрасной, так как мы не были обеспокоены тем, чтобы тратить слишком много в этом очень доступном месте. Это может сделать Чиангмай привлекательным вариантом для многопоколенческой поездки, так как он доступен для путешественников на многих этапах жизни.
2. Попробуйте Кхао Сою
Это знаменитое блюдо с лапшой является синонимом Чиангмая. Посетители должны попробовать несколько смесей яичной лапши и карри. Разнообразные заведения предлагают кхао сою, но я поделюсь некоторыми фаворитами. Я наслаждалась Кхао Соей в «Khun Yai».
Есть также многочисленные продуктовые лавки по всему городу, в том числе возле ночного рынка, которые предлагают блюда, а также бесчисленное множество других ресторанов. Поскольку кулинарные подвиги — это огромная часть знакомства с местной культурой во время путешествий, имеет смысл попробовать самое известное блюдо Чиангмая.
3. Возьмите урок кулинарии
Еще один замечательный способ узнать кухню любого нового места — пройти кулинарный урок. Чиангмай популярное место для этого, так как это сердце северного Таиланда. Моя подруга порекомендовала мне кулинарную школу в Сиаме Райсе, так как она ей очень понравилась, и я должна сказать, что у меня там был замечательный опыт. Вечер кулинарного мастерства был одним из моих любимых на протяжении всего моего двухнедельного тайского маршрута. Мы сделали пад тай, кокосовый куриный суп, карри из массамана, рис с манго, блинчики с начинкой и, конечно же, кхао сою.
Шеф-повар тоже удобно говорил по-английски. И, для дополнительной порции веселья, урок начался с экскурсии по местному рынку свежих продуктов, чтобы увидеть все варианты и подобрать ингредиенты (и пиво Chang) для нашего ужина. Кроме того, для индивидуальных путешественников кулинарный урок может стать отличным способом встретить других туристов и завести друзей.
4. Посетите храмы
Одно из притязаний Чиангмая на славу состоит в том, что здесь находятся сотни прекрасных храмов. В любой поездке в город путешественники должны планировать посещение хотя бы несколько из них. Много вариантов на выбор, поэтому я просто поделюсь своими любимыми.
Поразительный золотой Ват Пхра Сингх является самым посещаемым храмом в городе и домом для знаменитого изображения Льва Будды. Еще один победитель — так называемый Храм Слонов, или Ват Чианг Ман, который является самым старым в городе. Ват Чианг Юн имеет большую статую Будды и находится за стенами Старого города, а Ват Шри Суфан — это знаменитый Серебряный храм. Другим фаворитом был обширный лесной комплекс в Ват Умонг, который обеспечивает зеленый выход из города.
Совет от профессионала: чтобы уважать эти религиозные и культурные объекты, перед посещением убедитесь, что ваши плечи и ноги закрыты. Я просто положила большую пашмину / шарф в свою сумку и накидывала ее при необходимости. У некоторых храмов будут шарфы или одежда, которую публика может взять напрокат или использовать, но я была счастлива иметь свою собственную вещь.
Также имейте в виду, что в так называемом Серебряном Храме женщинам не позволяют входить в основную структуру, о чем неоднократно сообщают обслуживающий персонал и вывески.
5. Избегайте двух вещей: вина и дуриана
Одним из главных обломов моей тайской поездки было то, что вино было таким дорогим. Поскольку по всей стране существует огромный налог на импорт вина, пить его было бессмысленно. Единственное исключение, которое я сделала, было на свидании в отеле David»s в Чиангмае. Это изысканное заведение немного расточительное, но цены на вино были самыми разумными, какие я нашла в этом районе.
Еще одна распространенная вещь, от которой нужно уклоняться — это дуриан. Этот округлый желтый полукруглый фрукт, широко распространенный на местных рынках и в магазинах, популярен в этом районе. Тем не менее, пахнет так ужасно, что многие отели оштрафуют вас за то, что вы принесете его с собой.
6. Рынки
В любой поездке в Чиангмай посетители должны уделить время, чтобы побродить и осмотреть его различные рынки. Самым известным и знаменитым является огромный ночной базар, который проходит в центре города каждый вечер с 18:00 до 22:00. Там будет живая музыка, множество продавцов изделий ручной работы и продуктовые лавки, где вы сможете попробовать некоторые из северных блюд. Тайская знаменитая уличная еда.
Другим вариантом является рынок Sunday Walking Street, который открыт только в воскресенье. Этот оживленный рынок, расположенный в Старом городе на Ратчадамноен-роуд, открыт с 16:00 до полуночи каждое воскресенье. Есть также несколько цветочных рынков, полных великолепных цветов и дружелюбных местных жителей. Один из вариантов для туристов — рынок Кхам Тианг, который находится рядом с продуктовым магазином Lotus. Еще один очень местный вариант — рынок Варорот — старейший публичный рынок в регионе — в китайском квартале Чианг Май. Он находится рядом с рекой Пинг, а также рядом с другим прекрасным цветочным рынком под названием Талат Тон Лам Яй. Из всех рынков, которые я посетила, итерация Варорота была моей любимой, так как в ней было меньше туристических сувениров и больше аутентичных тайских флюидов.
7. Это отличная база для однодневных поездок
Наконец, возможно, мой любимый совет о Чиангмае. Я наслаждалась множеством однодневных поездок без необходимости постоянно собирать вещи и перемещаться из отеля в отель. Одним из самых приятных был знаменитый липкий водопад в Буа Тонг. Путешественники могут фактически идти по водопадам, потому что камни достаточно грубые и обеспечивают устойчивость. Те, кто не готов подняться на водопад, могут просто использовать соседнюю лестницу. Этот аттракцион находится примерно в часе езды от Чиангмая, поэтому он подходит для однодневной поездки.
Еще одна веселая однодневная поездка, которая мне понравилась, была в Гранд-Каньон Таиланда, также известный как Каньон Ханг Донг. Это место находится всего в 20 минутах езды от города. Здесь есть аквапарк, места для прыжков со скал и красивые места для купания. Спасатели были там все время, пока я была там, поэтому я чувствовала себя в безопасности, хотя это была незнакомая область. Для менее занятых возможно посещение утром, когда они только открываются. Кроме того, может быть трудно заставить машину ехать так далеко, поэтому я использовала Убер, чтобы добраться туда, и вернуться в мой отель раньше времени. Аренда автомобиля или мотоцикла на день другой вариант.
Таиланд славится и своими слонами. Ответственные туристы должны знать, что любое место, где можно кататься на слонах, не место для посещения. После долгих исследований я решила проверить Природный парк слонов в 40 милях от Чиангмая. В этом хорошо известном святилище множество вариантов экскурсий, здесь можно жить волонтерам и помогать неделями, а на самом деле спасать и реабилитировать слонов, с которыми раньше плохо обращались. Я знала, что хочу посвятить целый день слонам, поэтому я выбрал Pamper A Pachyderm. Это позволило мне кормить, купаться и гулять с нежными гигантами.
Есть также более короткие поездки на полдня для тех, у кого меньше свободного времени. Природный парк слонов также организует транспорт от вашего отеля до парка, поэтому путешественникам не нужно беспокоиться о поездке туда и обратно.
Во время моей недавней экскурсии по Таиланду я также отправилась в долгую однодневную поездку в Чианграй, город примерно в трех часах езды к северу от Чиангмая. Я смогла осмотреть такие достопримечательности, как Ват Пхра Кео и Ват Ронг Кун (Белый Храм) и отдохнуть на берегу реки Чаинг Рай, прежде чем отправиться обратно на свою базу в Чианг Май.
Последний вариант однодневной поездки, который я рекомендую, — это одна из самых посещаемых религиозных святынь Таиланда в Дойсутхепе, которая находится примерно в 30 минутах езды от города. Это великолепный храм, являющийся частью национального парка, откуда открывается невероятный вид из-за расположения на вершине горы. Энергичные путешественники могут пройти 306 ступенек к храму по причудливо вырезанным ступенькам змеи, в то время как фуникулер доступен для тех, кто предпочел бы подняться с легкостью.
В целом, Чиангмай стал моим любимым местом в Таиланде, называемым Страной Улыбок. Этот динамичный северный центр хорошее место для изучения местных рынков и кухонь, посещения бесчисленных храмов, посещения кулинарных занятий и многого другого. Он также обеспечил идеальные ворота на север как база для многочисленных однодневных поездок за городские стены. Обязательно добавьте Чиангмай в свой список путешествий!
